不多几个摊位在卖蚬子和蛤蜊，价格也都比较贵。
他如果弄回去一百斤蛤蜊到市场上卖，也能小赚一笔。
张然想到做到，将准备好的铁锹和铁铲拿了出来，开始在沙滩上挖了起来。
正确挖蛤蜊、蚬子、蚶子的做法，是在气孔附近撒一把盐，因为这些壳类软体生物对盐度十分的敏感，外界环境变得过咸时，它们就会自己从藏身的洞里面探出身体，到时候直接抓住可以省下挖洞的力气，对于此类海鲜的清洗也是同样的道理。
但张然现在没有这个时间，他直接拿出铁锹用力向下铲去。
沙子质地很软，张然没用什么力气，就把一大块沙子铲了出来。
他迅速蹲下来用手拨动几下，就看到藏在其中的几个蛤蜊，蛤蜊的壳子呈淡黄色，上面有不规则的花纹状，每一个的个头都很大，是最上等的品种。
“是蛤蜊，好大的蛤蜊！”张然欣喜道。
要知道，蛤蜊可是非常鲜的，有着“天下第一鲜”、“百味之冠”的称呼。
说蛤蜊是天底下最鲜美的食物并不夸张，尤其是用海水煮的原汁蛤蜊或者直接放在炉子、锡纸里面烤开口，那味道简直，鲜美的能让人直接把舌头咽下去……
这还只是普通的蛤蜊，这么大的上等蛤蜊，要鲜到什么程度？！
张然发现自己饿了，肚子咕咕叫。
他本来中午就没有吃什么东西，刚才又折腾了一顿，现在有点儿撑不住了，进来之前，张然准备了泡面，到时候把蛤蜊放进去一起煮，那滋味完全是人间美味啊。
张然将罩在头上的坩埚拿了下来，将挖到的几个蛤蜊用海水涮了涮，然后扔进去，他决定再多挖点儿蛤蜊就开吃，完全没有必要小气，今天要吃真正的海鲜煮面。
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