东姝多揉了一些面,正好用炖骨头汤的那一锅,还蒸了一锅的窝窝头。
面条消化太快,下午的话,容易饿。
所以顺便再蒸点窝窝头,算是干粮,这样容易吃饱,还坚持的时间久一些。
韩芳草他们回来的时候,就闻到家里的肉香,飘了好远。
“嗯,我闺女,厉害。”王志民一闻这个味儿,也忘记了上午累的跟个孙子似的,脚步飞快的就进了家。
最近一段时间,因为天天干的活多,挣的工分也多,王志民也练了出来。
本来就是个汉子,从前只是缺少锻炼而已。
如今天天吃肉,体力也强了。
这个时候,走路都带着风。
韩芳草自然也闻到了。
王永年这会儿,已经悄悄的吃了好几块肉了。
熬骨头汤的时候,东姝顺手放进去几块肉煮着。
汤美肉鲜,王永年没忍住,口水都流下来了。
东姝看他眼巴巴的可怜,就捞了几块给他先吃上了。
看到父母回来了,东姝这才开始往外盛汤,同时又加了清水,开始煮面。
骨汤太浓,不加清水的话,过于油腻。
大家肚子里油水不多,如果一下子过于油腻,还容易拉肚子。
所以,锅里只留下一点骨头高汤,再添加点清水,让汤没那么浓郁。
里面还有之前煮的肉一起,面条八分熟的时候,添一把焯过土腥味之后的野菜。
蔬菜鲜肉面,完美出锅。
“唔,这个好吃。”王志民一口面条下去,眼睛都跟着亮了亮。
东姝的面揉的久了一些,而且又加了一点白面里,虽然玉米面占多,但是也是足够筋道的。
再加上,肉汤太鲜美了。
肉也好吃。
肉在骨头汤里的时间很久,所以也软烂入味。
王志民吃了第一口之后,就开启了不说话,吃饭模式。
什么八卦消息,或是其它的,不听,不听,我不听。
韩芳草原本还有心跟东姝说说今天上午地里的事情。
结果一看王志民这个不要命的-->>
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