”我抬头一看，是家叫“寿司清”的店。
裕美说：“这里的寿司在东京都很有名，筑地还有很多吃海鲜的地方。
如果你们喜欢吃海鲜的话，晚上可以来筑地吃海鲜，反正离布莱索也不远。
”我们一边吃早餐一边聊。
裕美告诉我们，筑地还有一个最大的特色是这儿的鱼市，筑地有世界上最大的鱼市。
这家叫‘寿司清’的这寿司到是还不错。
味道、花样挺多。
实际上，寿司是起源中国的一种食物。
寿司“sushi”即是酸腌制的食物。
在公元200年即后汉年代，中国已开始流传“寿司”这种食品，在辞典中的解释为以盐、醋、米及鱼腓制而成的食品，宋朝年间，中国战乱频仍，寿司正好为逃难的充饥食品，而品种更多，由菜蔬类，鱼类，肉类，甚至贝壳类都有。
公元700年，即奈良年代，出外营商的日本商派将寿司流传入日本，当时的日本人，用一些醋腌制过的饭团，加上一些海产或肉类，压成一小块，整齐地排列在一个小木箱之内，作为沿途的食粮。
直到公元1700年，即江户年间，寿司才于日本广泛流传，成为一种普通的食品，很受日本民众的喜爱。
寿司和其他日本料理一样，色彩非常鲜明。
制作时，把新鲜的海胆黄、鲍鱼、牡丹虾、扇贝、鲑鱼籽、鳕鱼鱼白、金枪鱼、三文鱼等海鲜切成片放在雪白香糯的饭团上，一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱，最后放到古色古香的瓷盘中……如此的色彩组合，是真正的“秀色可餐”不过我不是很喜欢吃，这跟中国饭团没什么区别，里面裹了点菜而已。
尤其是那个芥末酱，我是最讨厌的东西，真不知道是谁发明了这东西。
吃完早餐，裕美就带我去了涩谷。
从中央区坐山手线大概25分钟就到了涩谷。
裕美在车上就跟我们讲一些关于涩谷的情况。
说不去涩谷，你是不会理解涩谷的状况的。
涩谷目前已成为日本年轻人流行的发讯地，包括服饰、生活模式及性爱观念等，甚至也是亚洲年轻人流行的-->>
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