一个性格温和的老人，他身材矮胖，脑袋浑圆，谢顶的额头，闪烁著剌眼的光泽。
我特别留意了一下他那宽大、肥实的手掌，望著姥爷那并不出色、更谈不上漂亮的双手，我的耳畔不禁响起爸爸的话语：你姥爷可不简单啊，他的手艺相当高超，尤其是包出来的 子，远近闻名，凭著这份手艺，你姥爷开了一家饭馆，字号：广兴发！嘿嘿，你姥爷的愿望是广兴发，不兴赔！
现如今，姥爷惨淡经营了大半生的广兴发饭馆，早已收归国有，而饭馆的主人，我的姥爷，则成为广兴发饭馆里普普通通的一个烧菜大师傅，每月 取为数不菲的薪水。并且，姥爷倾尽一生积蓄置办的这套古朴的大宅院，也给政府悉数充公，只留给姥爷家三个小屋子，镇政府用其余的房间以及宽敞的院子，兴办起一家农业具厂，我的老叔，就在这家农具厂上班。
与虚荣心极强，喜好炫耀的姥姥完全相反，姥爷从来不跟任何人提及他的过去，更不愿谈起他的现在，姥爷总是笑笑嘻嘻，每天下班后，走进屋里，便扎起小围裙，给一家人烧火做饭。
“来啊，吃啊！”姥爷将筷子推到我的面前，笑吟吟地催促著，我转过头来，呆呆地望著摆满丰盛菜馐的餐桌，心中暗想：难怪姥姥在我家时，总是向邻居们炫耀她家如何如何有钱，看来，这绝不是凭空吹嘘啊！姥姥家的餐桌上，尽是美味可口的食品，有些食品，我在饭店里都未品尝过。
“外孙子！”姥爷夹起一块香肠，放到我面前的小瓷碟里：“吃吧，吃吧！”
“嗯，”我低下头去，仔细地瞅了瞅香肠：“姥爷，你家的香肠怎么是白色的啊？”
“哦，”姥爷笑道：“外孙子，这是姥爷自己灌的，你尝尝，好不好吃啊？”
“好吃，”我认真地咀嚼一番，味道的确与商店里出售的红色的香肠完全不同：“好吃，好吃！”
“嘻嘻，”听到我的赞叹，姥爷竟然像个受到老师表扬的小孩子似地嘻嘻笑了起来：“好吃啊，那，就尽管吃吧，嘻嘻！”兴奋之下，姥爷肥大的脑袋向上一仰，哧溜一声，痛痛快快地喝了一口白酒，望著见底的小酒盅，姥爷突然想起了什么，他顺手拽过一支小酒盅，冲我说道：“外孙子，能不能喝点啊？”
“嗨，你净瞎扯，”姥姥没好气地喝斥著姥爷：“他才多大呀，就让他喝酒，净扯淡！”
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