期都算好了,材料也都谈好了价钱,就开始找工程队。
安宁对于装修的事务特别精通的,先做哪个,后做哪个她心里门清,其实她自己铺砖啊做造型,比专业的工人都好,不过是她不好去做这个罢了。
等工程队来了,安宁和他们一谈,说的方方面面都透着专业的架势,那些人也就不敢糊弄。
安宁在价钱上是不压的,这些人干的是苦力活,挣几个钱也不容易,安宁要求的就是质量过关。
她找的这些人在同行中算得上专业过硬,人品也都不错的,做起活来又快又好。
安宁忙着装房子的时候,安楠也忙着装修自己的铺子。
蒋安楠的包子铺装修了有七八天,然后铺子又晾了十几天。
这段时间蒋安楠已经辞职了。
她每天跑装修,跑完装修开始跑材料。
蒋安楠是个细心的姑娘,她要做包子,就想用一些好材料,她之前在饭店干过,那家饭店还挺良心的,用的面粉还有肉和菜都不错,蒋安楠就联系了那个供货商,想从他那里拿到货。
另外,她还跑了一家供应鸡蛋的供货商,那家的鸡蛋也很新鲜,蒋安楠买了一些回家尝了感觉挺好的,便定了下来。
她跑这些的时候,蒋爸托人跑了工商税务那一块,把营业执照之类的也都办了下来。
要开饭店还要通过卫生部门,还得有卫生许可证之类的,反正这里头事挺杂的。
蒋爸和蒋爸在市里也呆了有二十多年了,怎么着也有些熟人的,这些都是蒋爸托人跑下来的。
各种什么证都办妥了,蒋安楠就找了个时间包子店开张了。
开张这天,蒋家的人都挺紧张也挺兴奋的。
这是蒋家人干的自家的第一个买卖,全家人都提着一股气呢。
大早起的,蒋爸和蒋妈都去了铺子里,就连安宁和安萍都叫俩人给拽了过去。
过去之后,安宁和安萍打扫卫生,蒋爸和蒋妈就帮安楠包包子蒸包子。
安楠的打算是先让蒋妈帮她几天忙,她看着买卖好的话,就赶紧雇两个帮工的。
到了六点多钟,包子就上笼屉蒸上了,二十来分钟,包子出锅。
这个时候正好是学生上学的时候。
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