给我炒糊了,还看……大壮,别他娘的切手指头……好好干活儿,回头愿意看,让小唐专门给你们切一天看看!”
众人都笑了起来,唐浪听了这话,差点切到手指头。众人见状更是笑得开心,李胖子也笑了起来,回到自己的灶上,看着菜单,做动手前的准备工作!
冷荤的菜最先做好了四道,李胖子检查完之后,由传菜服务员端去了前厅。这次不同于以往,用的是边上边吃的上菜方式。
中间如果客人不满意,有可能后面的菜也就不用送上席了。也正是因为这样,对于厨师来说,更是一种莫大的考验。
老张以往是很有信心的,今天也给李胖子弄得有些发憷。他也听说过这位国际美食协会的会长,胃口出奇的刁,而且那是真正的美食界高人,是世界公认的no。1,第一号美食专家!
过了一会儿,美丽高雅的酒店经理任飞翎踩着黑色小高跟来到了后厨,芊芊玉手扶了扶金丝眼镜,微笑着说:“不用紧张,大狐女士并没有不满。继续!”
众人都松了一口气,老张拍着xiong口笑着说:“还好,还好,总算没搞砸!”他拿起毛巾擦了擦汗,开始做下一道菜。
任飞翎不喜欢厨房的味儿,本来转身就想走掉,可是看到一个唐浪在那里用闪亮的刀,一口气将一块肉切成无数的细丝,用手一扯,竟然成了一缕长长的肉线,顿时有些傻眼。
李胖子将那缕肉线小心的放到一旁准备好的调料水中腌渍上,对走过来的任飞翎笑着说:“任经理,你很少来后厨,可能不认识他。他在我们这里已经干了两年多,他叫唐浪,我们后厨的第一刀,我的刀功都比不上他!怎么样,是不是很有一种看杂技表演的感觉?”
任飞翎收回目光,浅笑着说:“不是杂技表演,而是艺术表演!杂技要是能表演到这种收放自如从容优雅的程度,那也该叫做艺术!”
任飞翎可是这天上人间大酒店的女神,所有男员工的梦中qg人,无论是前厅还是后厨,亦或是夜总会那边。
唐浪听到这位女神的夸奖,自然是有些得意和自豪。不过,他的心理素质很好,只是淡淡一笑,从容的说:“谢谢任经理夸奖,熟能生巧而已。”
说话的功夫,他已经将一条鱼的鱼鳞都用刀剔了下来,一排排整齐的摆放在一个白磁盘里面,那-->>
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