，也恭喜我，咱们家终于有个顶门户的男丁了。"
听夏氏说，上户籍花了一两银子，又请了四老爷一家初十那天来家里吃饭，他们都答应了。自家有了儿子，要请亲戚朋友来认亲。
午时正，夏山来叫夏离去厨房做菜，还带了一个微胖的中年人。
夏山笑道，"这位是向叔，专门负责将军的小厨房。"
夏离笑着问了好。
进了厨房，何掌柜只领着一个厨子在里面，其他厨子都走了，五花肉已经切成了半个巴掌大的薄片。
做这个菜必须要讲究火候，鸭血煮久不好吃，特别是五花肉，既要煮熟，又要保持它的脆感和美味。
夏离边做边讲解，两刻钟就做好了，装进一个白底青花细瓷汤盆里。最后又按照叶大人对辣的接受程度，把适量辣椒段和花椒放入热油中，再把油淋在盆里的血旺上。
血旺汤汁红亮，血片暗红，五花肉微卷，鲜香入鼻，一看就特别有食欲。
向叔吸了吸鼻子笑道，"色香味俱佳，闻着就好吃。"又问夏离道，"夏小娘子给我们大爷端去？"
一旁的夏氏赶紧拦道，"她一向胆小，别冲撞了大人。"
夏离摇摇头，怕怕地说道，"我不敢。"
夏山抱歉地笑笑，"乡下孩子，胆子小。"
向叔听了，笑着端着瓷盆去了二楼的一个包厢。这种露脸的好事，怎么能少了何掌柜和夏山？他们两个也紧跟在向师傅的身后。何掌柜心里更是窃喜，自家老爷居然也来了。
二楼西南角的一个包厢，面积是其它包厢的两倍，红漆木地板，红木桌椅，四周挂有字画，还摆了几盆冰，窗外浓密的枝叶遮住了阳光的光钱和灼热，屋内比外面凉快了许多。
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